SOUFFLÉ DE TE NEGRO

75 gr de mantequilla bio 175 gr de chocolate negro de buena calidad, mínimo 80% 75 ml de leche vegetal 4 bolsitas de té negro earl grey 1/2 cda de extracto de vainilla 125 gr de azúcar integral de caña 4 huevos Cacao en polvo para decorar Una pizca de sal marina Preparación Precalienta el […]

COOKIES DE GARBANZO

Ingredientes 1 cup garbanzos cocidos bio Chocolate negro o nibs de chocolate negro 1 cuch sopera de harina avena 1 cuch mantequilla cacahuete raw 2 cuch melaza 1/2 cuch de bicarbonato una pizca de sal *utiliza productos orgánicos y de cercanía siempre que sea posible. Preparación Enciende el horno a 180 º arriba y abajo. […]

SUPER HELADO DE MENTA

Ingredientes 1 lata de leche de coco orgánica 2 cucharadas soperas de azúcar de coco Un manojo de menta 1 cdta. Moringa en polvo 1/2 taza de cacao nibs (puedes romper tu tableta de chocolate negro) 10 gotas de aceite esencial de menta/ pipermint (opcional m) Una pizca de sal Preparación Bate todos los ingredientes […]