LANZAROTE

Lanzarote es una isla llena de magnetismo: paisajes espectaculares llenos de misterio y en continuo cambio, una extraordinaria relación entre el hombre y la naturaleza y la sensación de que el tiempo corre de manera distinta sin salir de España. Si puedes asomarte en tu aproximación al aeropuerto quedarás fascinado con la variedad de escenarios de presenta esta […]

MIMOSA DE PERA

Ingredientes 1 pera madura pelada y cortada en trozos 1/2 limón Ramitas de tomillo 1 botella de sidra sin alcohol bio Preparación Tritura en tu batidora la pera y añade un buen chorro de limón al final. El romero puedes infusionarlo en agua hirviendo y añadir dos cucharadas soperas a este batido o simplemente utilizarlo […]

CALABACÍN AL PESTO

Ingredientes 2 calabacines pequeños Aceite de sésamo, 1 cucharada Queso vegano, un trocito pequeño Sal y pimienta Pesto de estragón, ingredientes 1 ajo 1/4 de cebolla picada 12 almendras 1/2 cup de perejil fresco 1 cup de estragón fresco 1/2 limón 1/2 cup taza de AOVE sal y pimienta al gusto Preparación Lava y corta […]

TU NECESER DE VERANO

Pues ya está aquí por fin el verano y antes o después nos vamos a ir de vacaciones, te cuento qué llevar en el neceser para tener todo lo necesario y que no te compliques con la maleta de toda la familia. A veces por querer ser previsores nos cargamos de cosas, por eso quiero […]

CURRY VEGANO

Ingredientes 200 gr de tofu firme 1 taza de arroz integral hervido Un buen puñado de verdes ( kale, acelgas, espinacas lo que te apetezca) 2 ajos 1 cdta. de curry verde 2 cdta. Tikka (si no tienes puedes mezclar una pizca de canela, cardamomo, jengibre cilantro, comino y clavo) 1 lata de leche de […]

CÓMO CUIDAR TU PELO EN VERANO

Es importante saber cómo cuidar y proteger el cabello sobre todo en esta época de mayor exposición solar, de sal del mar y cloro de piscinas. Vamos a aprovechar que tenemos más tiempo también para cuidar un poco mejor el cabello. Hoy vamos a hacerlo según vuestro tipo de pelo: CABELLO TEÑIDO O CON COLORACIÓN: […]

ENSALADA DE ESPÁRRAGOS CON BURRATA

Ingredientes Un manojo de espárragos 1 taza de guisantes Unas hojas de menta 1/2 taza de germinados (de lo que más te guste, yo he puesto alfalfa) 2 bolas de burrata fresca Limón AOVE Sal marina Preparación Escalda los espárragos unos segundos hasta que el verde se ponga más fuerte. Pásalos a un bol con […]