GREENPACCIO

INGREDIENTES: 1 calabacín pequeño Un puñadito de rucula Queso parmesano (opcional. Puedes optar por una versión vegana) aceite de oliva 1/2 limón exprimido Sal y pimienta *utiliza productos orgánicos ecológicos siempre que sea posible Corta el calabacín con una mandolina, si no tienes no pasa nada solo tienes que cortar en rodajas muy finas. Empieza […]