La raíz de jengibre tiene propiedades analgésicas y antiinflamatorias. Es un efectivo remedio para los resfriados, los mareos y los dolores menstruales El jengibre es una de esas cosas que siempre debes tener en casa porque tiene muchísimas utilidades.

Para prepararlo sólo necesitas 1 litro de agua y 2 bulbos de jengibre, pelados y cortados en rodajas. Cuando el agua hierva, apaga el fuego e incorpora las rodajas de jengibre, deja que se infusione. Puedes beberlo en cuanto se enfríe o guardarlo y beberlo al día siguiente. En verano puede añadir hielo y un chorrito de limón, es una de las bebidas mas refrescantes.