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TOSTADA PARTY!

INGREDIENTES:

  • Un buen puñado de tomates cherry
  • 1 cebolla
  • Rebanadas de pan negro (si es casero mejor, aquí tienes una receta súper esponjosa )
  • 1 cup de ricotta
  • Albahaca

*utiliza productos orgánicos ecológicos siempre que sea posible.

  1. Saltea la cebolla picada y los tomates cherry cortados a la mitad.
  2. Mientras se pocha un poquito la cebolla con los tomates corta las rebanadas de pan y unta un poco de ricotta fresca.
  3. A continuación añade el salteado de cebollas y tomates cherry y decora con un poquito de albahaca fresca. El contraste de temperaturas y sabores es … yummy!!!

Voilá!

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