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CHOCOLATE SPICY 🌶

Ingredientes

Una tableta de chocolate negro 70% mínimo

Un litro de leche vegetal

Una vaina de vainilla

6 vainas de cardamomo

Una pizca de jengibre rallado

Una pizca de Cayena molida

Una pizca de Canela molida

Preparación

Calienta la leche en una olla con el cardamomo y la vainilla. Deja que hierva 5 minutos y añades el jengibre y Cayena al gusto. Una pizca es suficiente para darle un toque picante sin que tengas que sufrir.

Incorpora ahora en chocolate cortado en trozos y remueve hasta que esté totalmente disuelto.

Para servir puedes espumar un poco más de leche vegetal y añadir a la taza. Espolvorea un poquito de canela y a disfrutar!

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