SNACKS DE ALGA NORI

Ingredientes Alga nori, cortada en tiras de 1-2 cm 1 cup de Harina de trigo integral Agua fría o agua con gas, siempre fría Sésamo Sal marina Aceite de girasol de buena calidad Preparación Prepara en un bol la harina con una pizca de sal y vamos añadiendo agua fría poco a poco hasta que […]

FRAPUCCINO

INGREDIENTES: 2 bananas congeladas en trozos 1 cup de cafe orgánico expresso Un puñado de pasas 1-2 cuch de algarrobo 1 cuch miel o panela *utiliza ingredientes orgánicos ecológicos siempre que sea posible. Prepara el café y reserva. En la batidora, pones el resto de los ingredientes, las cantidades de pasas, algarrobo y miel las […]

KALE & QUINOA

INGREDIENTES: Un buen manojo de kale sin tallo (unas 10 hojas) 1 taza de quinoa hervida Cúrcuma y pimentón Un chorro de aceite de oliva 1/2 limon exprimido Unas hojas de cilantro pimienta negra * utiliza productos orgánicos ecológicos siempre que sea posible. Lava y trocea las hojas de kale, quítales el tallo y pon […]