COMIDA CON SPF

Una dieta rica en antioxidantes naturales contribuye a activar la capacidad auto protectora del organismo. Alimentos como las frutas, las verduras y las hortalizas, los germinados, las legumbres y el cereal integral evitan el foto-envejecimiento y evitan la deshidratación. De esta manera, vamos a fijarnos en tres ingredientes principales: VITAMINA A. Se encuentra en los […]

CALABACÍN AL PESTO

Ingredientes 2 calabacines pequeños Aceite de sésamo, 1 cucharada Queso vegano, un trocito pequeño Sal y pimienta Pesto de estragón, ingredientes 1 ajo 1/4 de cebolla picada 12 almendras 1/2 cup de perejil fresco 1 cup de estragón fresco 1/2 limón 1/2 cup taza de AOVE sal y pimienta al gusto Preparación Lava y corta […]

AÇAI + GRANOLA

INGREDIENTES: Granola hecha en casa: 4 cereales, semillas de girasol y avellanas. 2 cuch mantequilla de cacahuete chocolate negro 1 cuch açai en polvo una pizca de cúrcuma una pizca de pimienta negra *utiliza ingredientes orgánicos ecológicos siempre que sea posible. 1. Pon tu granola en un bol con un chorrito de bebida de arroz, […]

LA SÚPER VERDURA

Algunas verduras, como la rúcula, contienen una sustancia llamada glucosinato, muy efectiva en la lucha contra determinados tipos de cáncer (cáncer de páncreas, cáncer de mama, cáncer colorrectal). Importante también su contenido en vitamina A, que unido a los flavonoides evitan otros tipos de cáncer (cáncer de pulmón, cáncer bucal y cáncer de piel). La clorofila que […]

UVAS

Las uvas son un perfecto desintoxicante en esta época. Por eso no sólo son perfectas para perder algo de peso y depurarnos, también en enfermos afectados de enfermedades reumáticas, problemas de riñón o del sistema circulatorio. La razón de todo esto hay que atribuirla fundamentalmente a su riqueza en potasio – especialmente en las uvas […]