CURRY VEGANO

Ingredientes 200 gr de tofu firme 1 taza de arroz integral hervido Un buen puñado de verdes ( kale, acelgas, espinacas lo que te apetezca) 2 ajos 1 cdta. de curry verde 2 cdta. Tikka (si no tienes puedes mezclar una pizca de canela, cardamomo, jengibre cilantro, comino y clavo) 1 lata de leche de […]

MILÁN

Un recorrido para que te muevas por Milán como un insider. CAFES La zona de Brera y de Montenapoleone son perfectas para meterse en uno de esos cafés italianos algunos que te transportan a los años 50 y otros en los que te sientes tan cómodo como si hubieras ido siempre. Nuestro favorito, Di Viole […]

LA CUBA DE LOS AÑOS 50 EN BARCELONA

El conocido interiorista Juan Carlos Puig trae a Barcelona el ambiente caribeño y elegante de la Cuba de los años 50, una escena con la elegancia y pulcritud de aquellos tiempos y algo más… No estamos en Cuba, estamos en el centro de Barcelona, a muy pocos metros de la Diagonal y Paseo de Gracia. […]