BATIDO VERDE REFRESCANTE
En primavera es importante introducir alimentos que nos refresquen y nos remineralicen. Este batido verde ayuda a tonificar y equilibrar nuestros órganos y esto nos ayudará a mantener la mente clara y positiva y sentirnos llenos de energía. Ingredientes 1 rama de apio con las hojas 1 manzana granny smith 1 pepino 1 buen […]
TARTA DE NUECES PECANAS
Ingredientes 150 gr de nuez pecanas 150 gr azúcar moreno de caña integral 100 gr mantequilla 2 huevos 2 ch harina integral Pizca sal **utiliza siempre que sea posible ingredientes orgánicos y de proximidad Preparación Calienta el horno a 200º C Tritura las nueces hasta que estén muy finitas y añade la mantequilla a temperatura […]
SOUFFLÉ DE TE NEGRO
75 gr de mantequilla bio 175 gr de chocolate negro de buena calidad, mínimo 80% 75 ml de leche vegetal 4 bolsitas de té negro earl grey 1/2 cda de extracto de vainilla 125 gr de azúcar integral de caña 4 huevos Cacao en polvo para decorar Una pizca de sal marina Preparación Precalienta el […]
RISOTTO DE ESPELTA CON NUECES
Ingredientes 1 taza de espelta, a remojo la noche anterior 6 cm de kombu lavado 1 cebolla picada Un buen puñado de nueces 1/2 vaso de vino blanco de buena calidad Pimienta negra Parmesano 1 diente de ajo AOVE Sal marina Preparación En una sartén caliente pon unas gotas de aceite y saltea la cebolla […]
TARTA DE ZANAHORIA
Ingredientes 200 gr de harina de trigo integral 1 cucharada de polvo para hornear 1 cucharadita de bicarbonato de sodio 2 cucharaditas de canela 1 cucharadita de jengibre molido ½ cucharadita de nuez moscada ½ cucharadita de pimienta Una pizca de sal marina ½ taza de aceite de coco 2/3 taza Sirope de arce 2 cucharaditas […]
ALQUIMIA BIOTIFUL
Estamos elaborando nuestros propios aceites Biotiful, con los ingredientes que más nos gustan. Los que hemos utilizado siempre en nuestra cosmética hecha en casa. Alguno hace más de 10 años que lo usamos y cada vez nos gusta más, otros los hemos hechos especialmente para vosotr@s con todo lo que hemos aprendido en este tiempo. […]