Ingredientes

150 gr de nuez pecanas

150 gr azúcar moreno de caña integral

100 gr mantequilla

2 huevos

2 ch harina integral

Pizca sal

**utiliza siempre que sea posible ingredientes orgánicos y de proximidad

Preparación

Calienta el horno a 200º C

Tritura las nueces hasta que estén muy finitas y añade la mantequilla a temperatura ambiente y el azúcar, vuelve a triturar.

Añade ahora los dos huevos y la harina (yo prefiero hacerla en el momento triturando granos de trigo sarraceno o copos de avena), una pizca de sal y al horno!

Decora con unos frutos rojos y

Voilà!